L’alimentation Vegane laisse-t-elle vraiment la place au goût ?

25 Mar L’alimentation Vegane laisse-t-elle vraiment la place au goût ?

Chassons les idées reçues : les Vegans aiment bien manger !

La cuisine Vegane est tout sauf austère et ennuyeuse :  riche en couleurs et créative en goûts, elle rassemble aujourd’hui des millions d’adeptes à travers le monde… les milliers de sites et blogs “cuisine-santé” sur internet en sont la preuve vivante !


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La cuisine Vegane est tout sauf austère et ennuyeuse :  riche en couleurs et créative en goûts, elle rassemble aujourd’hui des millions d’adeptes à travers le monde…les milliers de sites et blogs “cuisine-santé” sur internet en sont la preuve vivante !


 

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Même les professionnels étoilés ne s’y trompent pas : en France et à l’étranger, ils sont de plus en plus nombreux à s’intéresser à cette forme de cuisine. Ainsi, le chef étoilé Benjamin Toursel en Lot-et-Garonne développe depuis des années des recettes étonnantes avec les produits Sojami.


 

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image-amoureux-cuisine-et-restaurantUne cuisine inventive

Harmoniser des produits sains et goûteux avec des épices et des légumes frais, fabriquer de délicieuses glaces sans produits laitiers, déguster un délicieux steak sans aucune protéine animale…découvrez quelques recettes plus loin


Pour des amoureux du bien manger

Les Vegans sont de bons vivants. Ils aiment bien manger mais surtout bien cuisiner ! Ils sont les premiers à inventer leurs propres recettes et à échanger leur avis sur les forums.


Les restaurants l’ont bien compris

Il n’y a pas que les grands chefs qui cuisinent Vegan. Même si leur renommée est un excellent moyen de promouvoir ce mode d’alimentation, on voit s’ouvrir chaque semaine dans nos villes des petits “restos de quartier” Vegan, et même des Food-Trucks Vegan !


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Des recettes qui donnent envie

Vous n’êtes pas encore tout à fait convaincus ? Faites un tour chez votre libraire ou regardez sur le net : des milliers de livres et de blogs recettes Vegans vous tendent les bras. Régalez-vous !


 

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