Mousse de radis, avocat et Sojami Ciboulette

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avril 8, 2020

(4 personnes / 10 minutes)

Ingredients

Ingrédients 4 personnes

1 botte de radis

1/2 Avocat

125 g Sojami ciboulette-échalote

1 tsp l'huile d'olive

1 tbsp Jus de citron

1/2 tsp Sel et Poivre

Préparation

Préparation (10 minutes)

Laver les radis et les couper en deux, mettre dans le bol du mixeur,

Ajouter l’avocat, le jus de citron, l’huile, le sel et le poivre.

Mixer un peu, ajouter le Sojami Ciboulette-échalote, mixer 3 minutes. Servir frais.

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Mina Garreau
sojamina@lesojami.com