Rouleaux de Concombre, Sojami Ciboulette Échalote, Avocat

  , ,

août 28, 2020

(8 personnes/15 minutes)

Ingredients

Ingrédients - 8 personnes

2 Concombre

1 Avocat

1/2 tsp de jus de citron

1/2 pot de Sojami ciboulette-échalote

1/2 tsp de piment d’Espelette

1/2 tsp de coriandre fraîche ciselée

Préparation

Préparation - 15 minutes

Couper les concombres en tranches fines sur la longueur.

Mixer l’avocat avec le Sojami ciboulette et le jus de citron. Ajouter du sel à votre convenance.

Étaler la crème d’avocat sur chaque tranche de concombre, enrouler, puis disposer sur une assiette, et saupoudrer de piment et de coriandre fraîche.

Servir aussitôt. Bone appétit !

00:00

0 Commentaire

All fields are required to submit a review.

Mina Garreau
sojamina@lesojami.com