Salade de From’Jamy à dorer

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mai 29, 2020

(4 personnes/10 minutes)

Ingredients

Ingrédients - 4 personnes

1 Salade frisée

1 Carotte

8 Tomates cerises

1 Barquette de From'Jamy à dorer

1 Baguette de pain

1 Gousse d’ail

3 tbsp d'huile d'olive

2 tbsp de vinaigre balsamique

50 g de cerneaux de noix (ou pignons de pin selon les goûts)

Préparation

Préparation - 10 minutes

Laver la salade et disposer les feuilles dans une assiette.

Laver les tomates, les couper en rondelles et les disposer sur la salade.

Couper la baguette en tranches et les faire griller. Frotter chaque toaste avec de l’ail.

Faire dorer les From Jamy à la poêle 3 minutes (1m30s de chaque côté).

Poser chaque From jamy sur un toast, les déposer sur la salade et les tomates.

Ajouter quelques cerneaux de noix et la carotte enroulée. Assaisonner avec l'huile d'olive et le vinaigre balsamique. Bon appétit !

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Mina Garreau
sojamina@lesojami.com