Sandwich pita tofu olives, crème ciboulette Sojami

  ,

février 6, 2017

(10 minutes / 4 personnes)

Ingredients

Ingrédients (4 personnes)

4 pains pita

3 avocats murs

100 g de roquette

4 poivrons rouges grillés

1 pot de Sojami à tartiner ciboulette

200 g de tofu olives Sojami

Préparation

Préparation (10 minutes)

Couper le tofu et les avocats en lamelles.

Trancher les poivrons et les saler.

Ouvrir chaque pain pita en deux sans les séparer et tartiner l'intérieur avec le Sojami ciboulette,

Garnir avec les avocats, les tranches de poivron, le tofu, et terminer par la roquette.

Respecter le même ordre pour les autres pains. Bon appétit!

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