Laissez refroidir avant de déguster.

Gâteau au chocolat, bananes et Sojami Cuisine

QUANTITÉ

6

personnes
TEMPS DE CUISSON

30

minutes
TEMPS DE RÉALISATION

15

minutes

Ingrédients

  • 200 g de chocolat noir

  • 100 g de margarine

  • 100 g de sucre de canne ou de sirop d’agave

  • 1/2 pot de Sojami Cuisine

  • 4 oeufs

  • 60 g de farine de riz ou de châtaignes

  • 3 bananes

Instructions

  • Dans une casserole, faire fondre à feu doux la margarine avec le chocolat.
  • Dans un saladier, mélanger les œufs, le sucre et la farine puis fouetter pendant 3 minutes. Ajouter la Sojami Cuisine, bien mélanger. Ajouter le chocolat.
  • Verser la moitié du mélange dans le moule à gâteau fariné.
  • Couper les bananes en rondelles, les déposer sur le mélange puis recouvrir le reste de la préparation.
  • Déposer le reste des bananes.
  • Faire cuire dans un four préchauffé pendant 30 minutes. Laisser refroidir avant de déguster.

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