04 Mai

Publié à 10:56h in par Community Manager 0 Commentaires

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Verrine de lentilles, tomates séchées et Sojami Ciboulette

Name: Verrine de lentilles, tomates su00e9chu00e9es et Sojami Ciboulette
Prep time: PTM
Ingredients: 2 pots de Sojami u00e0 Tartiner Ciboulette-u00c9chalote; 200 g de lentilles (de votre pru00e9fu00e9rence); 1 u00e9chalote u00e9mincu00e9e; 50 g de tomates su00e9chu00e9es coupu00e9es en du00e9s; 1 c.s de ciboulette frau00eeche ciselu00e9e; poivre

Apéritif, Entrée, Vegan

mai 4, 2018

(20 minutes / 4 personnes)

Ingredients

Ingrédients (4 personnes)

2 pots de Sojami à Tartiner Ciboulette-Échalote

200 g de lentilles (de votre préférence)

1 échalote émincée

50 g de tomates séchées coupées en dés

1 c.s de ciboulette fraîche ciselée

poivre

Préparation

Préparation (20 min)

Cuire les lentilles dans de l’eau salée pendant 15 minutes. Égoutter et laisser refroidir.

Hydrater les tomates séchées dans un bol d’eau. Égoutter.

Dans un saladier, mélanger le Sojami à Tartiner Ciboulette-Échalote avec la ciboulette fraîche, l’échalote émincée, les tomates séchées, une pincée de poivre et les lentilles.

Dans une assiette, poser un emporte pièce et le remplir avec le mélange de lentilles.

Entourer de feuilles de salade, puis enlever le cercle avant de servir. Bon appétit!