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Gracias a su experiencia, Sojami ofrece falafels enriquecidos con okara (pulpa de soja) y elaborados con una sutil mezcla de especias y hierbas aromáticas (cilantro, menta, comino, ajo, pimienta, etc.).
Los falafels de okara se pueden servir solos, en ensaladas, como parte de una tabla de meze, o en pan de pita, sándwich o wrap. También se pueden acompañar con una gran variedad de salsas.
Son naturalmente muy nutritivos y ricos en proteína 100% vegetal. Además, son fuente de fibra, de fácil digestión y se pueden incorporar perfectamente a la dieta de un atleta de alto rendimiento.
Peso neto: 140 g / Consumir preferentemente antes del: 60 días
Producto fresco, conservar refrigerado entre 2 °C y 6 °C / Consumir en un plazo de 3 a 4 días tras su apertura.
INGREDIENTES
Garbanzos pregerminados* 33% (garbanzos*, agua filtrada), pulpa de soja* 22%, cebolla*, aceite de colza desodorizado*, perejil*, harina de maíz* (sémola de maíz*, sal), ajo*, comino*, cilantro*, menta*, sal sin refinar, mezcla de 5 pimientas*, cardamomo*.
*Procedente de agricultura ecológica / Alérgenos en negrita: elaborado en una instalación que utiliza mostaza, nueces, avellanas y almendras.
VALORES NUTRICIONALES (por 100 g)
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Energía
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203 Kcal (848 kJ)
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Grasas
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11 g
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Ácidos grasos saturados
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0.7 g
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Ácidos grasos monoinsaturados
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6.9 g
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Ácidos grasos poliinsaturados
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3.3 g
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Omega-3
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0.6 g
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Carbohidratos
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16 g
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Azúcares
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4.1 g
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Fibra dietética
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7.4 g
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Proteínas
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7.9 g
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Sal
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1.2 g
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