Verrines de Sojami Cuisine à la framboise et son beurre de cajou vanillé
Plat : Dessert
Quantité
4
personnes
Temps de réalisation
10
minutes
Ingrédients
1 Pot de Sojami Cuisine
80 g de framboises surgelées
30 g de purée de cajou
De l'extrait de vanille
Pour la décoration : quelques framboises et des feuilles de menthe
Instructions
Séparer le pot de Sojami en deux. Dans la première moitié, ajouter les framboises. Mixer (ou mélanger à la cuillère afin de conserver des morceaux de fruits).
Dans la seconde moitié de Sojami, incorporer votre purée de cajou et l'extrait de vanille (une bonne cuillère à café). Mélanger jusqu'à obtenir un mélange homogène.
Placer dans le fond de vos verrines, la crème framboise.
La surmonter de votre beurre de cajou.
Déposer quelques framboises et des feuilles de menthe. Servir bien frais.