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Une nouveauté fermentée et raffinée chez Sojami : La Bûchette soja & amande saveur Ail Noir.
L’ail noir est obtenu par fermentation et donne un résultat surprenant.
Délicat en bouche avec une note sucrée, c’est un condiment très prisé par les Chefs.
Un concentré bon pour la santé :
Comme tous les produits Sojami elle est fabriquée artisanalement dans le plus grand respect des ingrédients, dans une usine éco-conçue pour une alimention durable.
Poids net : 135 g / DLC : 40 j
Produit frais, à conserver entre 2°C & 6°C / À consommer dans les 3-4 jours après ouverture
INGRÉDIENTS
Soja* lactofermenté (eau filtrée, graines de soja* dépelliculées sans OGM 28%, ferments sélectionnés), amandes* lactofermentées (eau filtrée, amandes* 6%, ferments sélectionnés), ail* noir 5%, huile d’olive* vierge extra, huile de colza* désodorisé, sel non raffiné, ail*.
*issu de l’agriculture biologique / Allergènes en gras : fabriqué dans un atelier qui utilise moutarde, noix, noisette.
VALEURS NUTRITIONNELLES (pour 100 g)
| Déclaration Nutritionnelle pour 100g | |
|---|---|
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Énergie
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246 Kcal (1019 kJ)
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Matières grasses
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18 g
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Acides gras saturés
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1.5 g
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Acides gras monoinsaturés
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10.8 g
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Acides gras polyinsaturés
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5.7 g
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|
Oméga 3
|
0.5 g
|
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Glucides
|
0.5 g
|
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Sucres
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0.6 g
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Fibres alimentaires
|
4.5 g
|
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Protéines
|
18 g
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Sel
|
0.85 g
|
Vitamine B12 : 1,3 μg (50% de la Valeur Nutritionnelle de Référence quotidien)
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