18 Déc
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Ingredients
Ingrédients (4-6 personnes)
2 pots de Sojami Ail et Fines Herbes
1/2 pot de Sojami nature à cuisiner
Caviar de tomates fait maison (3 tomates)
1 gousse d’ail
1 c.s de coriandre haché
2 c.s d'huile d'olive
3 oeufs
100 g de farine
1 sachet de levure
20 g de flocons de thym frais
Sel
Poivre
Préparation
Préparation (10 min) / Cuisson (30 min)
Pour le caviar : laver les tomates, éplucher couper en rondelles.
Dans une poêle cuire les tomates avec l’huile d’olive, sel, poivre pendant 3 minutes.
Ajouter l’ail écraser, le coriandre hacher. Laisser refroidir.
Travailler les œufs avec la sauce Sojami Nature à Cuisiner, ajouter le caviar de tomates, Sojami Ail et Fines Herbes, thym, sel, poivre et la farine mélangée avec la levure.
Mettre dans le moule à cake puis passer au four pendant 30 minutes à 180°C.
Servir à l'apéritif ou comme entrée. Bon appétit!
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