Far Breton aux pruneaux et sauce Sojami Nature

  

septembre 20, 2017

(30 min / 6-8 personnes)

Ingredients

Ingrédients (6-8 personnes)

10 c.s de farine

6 c.s de sucre

5 œufs

25 gros pruneaux d’Agen dénoyautés

1 pot de sauce Sojami Nature

1 c.s de margarine

2 sachets de sucre vanillé

Préparation

Préparation / Cuisson (30 min)

Préchauffer le four à 220°.

Mélanger la farine, le sucre et le sucre vanillé.

Dans un saladier, battre la sauce Sojami Nature avec un fouet en ajoutant les œufs entiers.

Incorporer doucement le mélange de farine et de sucre jusqu'à obtenir une pâte homogène, liquide et sans grumeaux.

Beurrer grassement un plat au four et saupoudrer avec du sucre. Verser la pâte dans le plat.

Faire fariner les pruneaux et les répartir sur la pâte.

Faire cuire pendant 20 minutes. Régalez-vous !

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