Gâteau au chocolat, bananes et Sojami Cuisine

  

février 19, 2018

(15 minutes / 4-8 personnes)

Ingredients

Ingrédients (4-8 personnes)

200 g de chocolat noir

100 g de margarine

100 g de sucre de canne ou sirop d’agave

1/2 pot de Sojami Cuisine

4 oeufs

60 g de farine de riz ou de châtaignes

3 bananes

Préparation

Préparation (15 min) / Cuisson (30 min)

Dans une casserole, faites fondre à feu doux la margarine avec le chocolat.

Dans un saladier, mélangez les œufs, le sucre et la farine puis fouettez pendant 3 minutes.

Ajoutez la Sojami Cuisine, mélangez bien.

Ajoutez le chocolat.

Versez la moitié du mélange dans le moule à gâteau fariné.

Coupez les bananes en rondelles, déposez-les sur le mélange puis recouvrez le reste de la préparation.

Déposez le reste des bananes.

Faites cuire dans un four préchauffé pendant 30 minutes.

Laissez refroidir avant de déguster.

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