Truffes au chocolat façon Sojami

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décembre 23, 2016

(10 minutes + 2 heures au réfrigérateur / 10-12 personnes)

Ingredients

Ingrédients (10-12 personnes)

200 g de pépites de chocolat

1 pot de Sojami nature

50 g de poudre de cacao

50 g praliné

50 g de cerises confites

Préparation

Préparation (10 min + 2h au réfrigérateur)

Faire fondre les pépites de chocolat au bain marie, mélanger avec le SOJAMI nature, couvrir avec un film transparent et mettre au réfrigérateur pendant deux heures.

Prendre un peu de ce mélange, mettre une cerise confite au milieu, former des petites boules en répétant l’opération.

Dans une assiette mettre de la poudre de cacao et dans une autre du praliné. Enrober les truffes.

A déguster comme dessert pendant les fêtes.

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