Name: Burger végétarien au From’Jamy
Total time: 12 min
Ingredients: 1 From'Jamy Poivre 5 Baies; 1 oignon; 1 courgette; 2 oeufs; 2 pains à hamburger (taille moyenne); Quelques feuilles de chicorée rouge; 4 c.s d'huile d'olive; Du sel et du poivre

Burger végétarien au From’Jamy

QUANTITÉ

personnes

TEMPS DE RÉALISATION

minutes

Ingrédients

1 From'Jamy Poivre 5 Baies
1 oignon
1 courgette
2 oeufs
2 pains à hamburger (taille moyenne)
Quelques feuilles de chicorée rouge
4 c.s d'huile d'olive
Du sel et du poivre

Instructions

Laver et sécher les légumes. Couper la courgette en tranches fines dans la longueur et l’oignon en rondelles.
Dans une poêle préalablement huilée, faire cuire quelques minutes la courgette. Mettre de côté.
Dans la même poêle, ajouter de l’huile, faire cuire les œufs un par un sans casser le jaune. Saler et poivrer à votre convenance.
Couper le From'Jamy en deux dans la longueur.
Couper le pain burger en deux et faire griller légèrement au grille-pain.