Instructions

• Préchauffer le four à 180°C.
• Faire fondre le chocolat noir et la margarine, mixer l’avocat avec Sojami Cuisine jusqu’à ce que l’ensemble soit lisse et homogène.
• Dans un autre récipient, mélanger le sucre, la poudre d’amandes, la maïzena, le cacao et le sel.
• Mélanger les trois préparations. Verser le mélange dans un petit moule de la forme de votre choix (rond, rectangulaire, carré…) recouvert de papier sulfurisé (afin de faciliter le démoulage.)
• Enfourner pendant 20 minutes.
• Sortir le fondant du four et laisser-le refroidir à température ambiante avant de le démouler et de le découper en part.