Name: Mini Burgers de From’Jamy à dorer à la crème de betterave
Total time: 15 min
Ingredients: 1 barquette de From'Jamy à dorer; 100 g de graines germées; 1 grande tomate coupée en tranches; 1 oignon rouge coupé en rondelles; 6 mini pains à hamburgers; POUR LA CRÈME DE BETTERAVE; 1 betterave cuite; 2 c.s de Sojami à tartiner cumin; 2 c.s crème de sésame tahini; 1 c.s d'huile de sésame; 2 c.s de jus de citron; 1/2 c.c de sel

Mini Burgers de From’Jamy à dorer à la crème de betterave

QUANTITÉ

personnes

TEMPS DE RÉALISATION

minutes

Ingrédients

1 barquette de From'Jamy à dorer
100 g de graines germées
1 grande tomate coupée en tranches
1 oignon rouge coupé en rondelles
6 mini pains à hamburgers
POUR LA CRÈME DE BETTERAVE
1 betterave cuite
2 c.s de Sojami à tartiner cumin
2 c.s crème de sésame tahini
1 c.s d'huile de sésame
2 c.s de jus de citron
1/2 c.c de sel

Instructions

Mixer la betterave avec tous les ingrédients pour obtenir une crème onctueuse.
Dans une poêle huilée, faire dorer les From'Jamy de chaque côté pendant 2 minutes.
Couper les pains à hamburger en deux et les faire chauffer.
Tartiner la base du pain avec la crème de betterave puis recouvrer avec des graines germées, un From'Jamy à dorer, une tranche de tomate et une rondelle d’oignon puis finir par les graines germées. Refermer avec l’autre partie du pain.
Servir avec des frites de patates douces chaudes et de la Mayomi Sojami.