Lavez et essuyez les figues. Coupez-les en quatre sans les séparer.
Faites chauffer 1 cuillerée à soupe d’huile dans une poêle. Faites revenir les figues 2 min puis ajoutez le vinaigre, salez et poivrez. Laissez refroidir.
Dans une assiette, déposez la salade, les figues, les framboises et les From'Jamy à dorer après les avoir cuits à la poêle.
Salez, poivrez et arrosez d’huile d’olive et de vinaigre balsamique. Servez aussitôt.
