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Grâce à son savoir-faire, Sojami vous propose des Falafels enrichis à l’Okara (pulpe de soja) et composés d’un subtil mélange d’épices et d’herbes aromatiques (coriandre, menthe, cumin, ail, poivre…).
Les Falafels à l’Okara peuvent être servis seuls, en salades, en assortiment de petits plats ou apéritifs (meze), ou nichés dans un pita, un sandwich ou un wrap. On peut aussi les tremper dans une large variété de sauces.
Ils sont par nature très nourrissants et riches en protéines 100% végétales. Également source de fibres, nos Falafels à l’Okara sont très digestes et peuvent parfaitement s’intégrer au régime d’un sportif de haut niveau.
Poids net : 140 g / DLC : 60 j
Produit frais, à conserver entre 2°C & 6°C / À consommer dans les 3-4 jours après ouverture
INGRÉDIENTS
Pois chiche* prégermé 33% ( pois chiche*, eau filtrée), pulpe de soja* 22%, oignon*, huile de colza* désodorisée, persil*, farine de maïs* ( gruau de maïs*, sel), ail*, cumin*, coriandre*, menthe*, sel non raffinée, poivre* 5 baies, cardamome*.
*issu de l’agriculture biologique / Allergènes en gras : fabriqué dans un atelier qui utilise moutarde, noix, noisette, amandes.
VALEURS NUTRITIONNELLES (pour 100 g)
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Énergie
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203 Kcal (848 kJ)
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Matières grasses
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11 g
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Acides gras saturés
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0.7 g
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Acides gras monoinsaturés
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6.9 g
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Acides gras polyinsaturés
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3.3 g
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Oméga 3
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0.6 g
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Glucides
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16 g
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Sucres
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4.1 g
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Fibres alimentaires
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7.4 g
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Protéines
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7.9 g
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Sel
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1.2 g
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