Name: Burger au Tofu Nature
Total time: 10 min
Ingredients: 1 pain hamburger; 1 bloc de tofu nature Sojami; 1 Sojami à tartiner poivre 5 baies; 1 tomate; Quelques feuilles de salade; Quelques jeunes pousses d’épinards; 1 petit oignon; 1 petite carotte; 1 c.s de sauce basilic (mélange de feuilles de basilic et d'huile d'olive)

Burger au Tofu Nature

QUANTITÉ

personne

TEMPS DE RÉALISATION

minutes

Ingrédients

1 pain hamburger
1 bloc de tofu nature Sojami
1 Sojami à tartiner poivre 5 baies
1 tomate
Quelques feuilles de salade
Quelques jeunes pousses d’épinards
1 petit oignon
1 petite carotte
1 c.s de sauce basilic (mélange de feuilles de basilic et d'huile d'olive)

Instructions

Couper votre tomate et votre oignon en fines tranches. Râper votre carotte.
Chauffer votre pain à hamburger.
Étaler le Sojami à tartiner poivre 5 baies sur chaque partie, ajouter la sauce basilic.
Garnir successivement votre burger avec : les feuilles de salades, le tofu nature, les tranches de tomates, la carotte râpée, les jeunes pousses d'épinards.
Servir en accompagnant votre burger de l'assortiment de votre choix. Bon appétit !