Épingle Imprimer Houmous au Pestofu Basilic Plat : EntréeQuantité 4 personnesTemps de réalisation 10 minutes Ingrédients 400 g de pois chiches cuits 2 gousses d’ail émincées 3 c.s de jus de citron 2 c.s de purée d’amandes 3 c.s de Pestofu Basilic 1/2 c.c de paprika 1/2 c.c de sel Instructions Déposer les pois chiches dans le bol d’un mixeur avec 3 c […]
Épingle Imprimer Bagel au Tempeh d’Okara et Sojami à Tartiner Ail & Fines Herbes Quantité 2 PersonnesTemps de réalisation 15 minutes Ingrédients 1 barquette de Tempeh d’Okara 1 pot de Sojami à Tartiner Ail & Fines Herbes 2 oignons 1 avocat 100 g de graines germées 2 bagels 2 c.s d’huile d’olive 1/2 c.c de sel 1/2 c.c de poivre 1/2 c.c de gingembre […]
Épingle Imprimer Mini cheesecakes au From’Jamy QUANTITÉ 2 personnesTEMPS DE RÉALISATION 10 minutes Ingrédients 4 biscottes 1 From’Jamy Thym Ail 1 From’Jamy Poivre 5 Baies 50 g de margarine 50 g de tomates cerises jaunes et rouges 50 g de fraises Du vinaigre balsamique Instructions Mixer/broyer finement les biscottes. Ajouter la margarine ramollie et mélanger. À l’aide d’un emporte-pièce en inox […]
Épingle Imprimer Verrines de Sojami Cuisine à la framboise et son beurre de cajou vanillé Plat : DessertQuantité 4 personnesTemps de réalisation 10 minutes Ingrédients 1 Pot de Sojami Cuisine 80 g de framboises surgelées 30 g de purée de cajou De l’extrait de vanille Pour la décoration : quelques framboises et des feuilles de menthe Instructions Séparer le […]
Épingle Imprimer Tarte aux fraises vegan et sans cuisson QUANTITÉ 2 personnesTEMPS DE REPOS 1 nuitTEMPS DE RÉALISATION 10 minutes Ingrédients 200 g d’amandes décortiquées 200 g de dattes dénoyautées 50 g de graines de sésame grillées 150 g Sojami Cuisine 1 c.s d’huile 3 c.s de sirop d’agave 1/2 c.c de cannelle en poudre 200 g de fraises Instructions Notes préalables : […]
Épingle Imprimer Tapas de poivrons grillés à la Mayomi QUANTITÉ 4 personnesTEMPS DE RÉALISATION 10 minutes Ingrédients 3 poivrons rouge grillés 1 pot de Mayomi Sojami 1 baguette de pain 1 oignon 50 g d’olives vertes mixées 2 gousses d’ail 1 c.s de persil haché 2 c.s d’huile d’olive Du sel et du poivre Instructions Éplucher et hacher l’ail et l’oignon puis les […]
Épingle Imprimer Cheesecake vegan citronné QUANTITÉ 8 personnesTEMPS DE REPOS 3 heuresTEMPS DE RÉALISATION 15 minutes Ingrédients INGRÉDIENTS POUR LA BASE 150 g d’amandes crues 100 g de noix 20 g de dattes dénoyautées INGRÉDIENTS POUR LE CHEESECAKE 500 g de noix de cajou crues 500 ml d’eau 4 c.s de crème de coco 4 c.s de Sojami […]
Épingle Imprimer Houmous de lentilles au Sojami à tartiner ail & fines herbes QUANTITÉ 4 personnesTEMPS DE RÉALISATION 25 minutes Ingrédients 100 g de lentilles noires 2 betteraves cuites 125 g Sojami à tartiner ail & fines herbes 1 c.s de jus de citron 1/2 c.c de poivre en poudre 1 c.s d’huile d’olive 1/2 c.c de sel 50 g de graines germées […]
Épingle Imprimer Rouleaux de concombre, avocat et Sojami à tartiner ciboulette échalote QUANTITÉ 8 personnesTEMPS DE RÉALISATION 15 minutes Ingrédients 2 concombres 1 avocat 1/2 c.c de jus de citron 1/2 pot de Sojami à tartiner ciboulette échalote 1/2 c.c de piment d’Espelette 1/2 c.c de coriandre fraîche ciselée Instructions Couper les concombres en tranches fines dans la longueur. […]
Épingle Imprimer Velouté de marrons, patates douces et Sojami à tartiner Noix QUANTITÉ 4 personnesTEMPS DE RÉALISATION 30 minutes Ingrédients 200 g de marrons cuits 150 g de petites patates douces 100 g de poireaux 1 litre de bouillon de légumes 50 g de Sojami Cuisine 125 g de Sojami à tartiner Noix 3 c.s d’huile d’olive 1/2 c.c de noix de muscade […]
