Épingle Imprimer Amuse-Bouches Fantômes de Ricott’ami 0.0 from 0 votes QUANTITÉ 2-4 personnesTEMPS DE RÉALISATION 15 minutes Ingrédients 1 pot de Ricott’ami Sojami 4 grandes tranches de pain de mie 1 grosse tomate bien charnue 100g d’olives noires grecques dénoyautées Sel Poivre Instructions Toastez vos tranches de pain de mie puis coupez les en 4 […]
Épingle Imprimer Salade de frayeurs au Sojami à Tartiner Ail et Fines Herbes 0.0 from 0 votes QUANTITÉ 2 personnesTEMPS DE RÉALISATION 25 minutes Ingrédients 1 pot de Sojami à Tartiner Ail & Fines Herbes 150 g de roquette ou de mesclun 1 concombre 6 gros radis 10 tomates cerises 200 g d’olives noires grecques […]
Épingle Imprimer Oeil de Panacotta a l’Amiscarpone 0.0 from 0 votes QUANTITÉ 2 personnesTEMPS DE PRÉPARATION 25 minutesTEMPS DE REPOS 2 heures (au réfrigératueur) Ingrédients Pour la panacotta 200 ml de lait de coco 150 ml de lait végétal (soja, amande…) 3 c.s d’Ami’scarpone Sojami 4 g d’agar-agar en poudre 30 g de sucre en […]
Épingle Imprimer Gâteau protéiné bananes chocolat à l’Ami’scarpone 0.0 from 0 votes QUANTITÉ 4-6 personnesTEMPS DE PRÉPARATION 15 minutesTEMPS DE CUISSON 40 minutesTEMPS DE RÉALISATION 55 minutes Ingrédients 2 bananes bien mûres, écrasées 1 banane coupée en tranche dans la longueur 1 pot de Sojami Ami’scarpone 2 c.s de Sojami Cuisine 2 c.s de sirop […]
Épingle Imprimer Tempeh d’Okara Sojami au lait de coco QUANTITÉ 2 personnesTEMPS DE RÉALISATION 25 minutes Ingrédients 1 Tempeh d’Okara Sojami 6 c.s d’huile d’olive 1 c.s de paprika doux ½ c.c de piment en poudre (doux ou fort selon vos goûts) Le jus d’1 citron 3 gousses d’ail 2 échalotes 35 cl de lait […]
Épingle Imprimer Salade de Tofu Nature melon et fraises en cornets QUANTITÉ 4 personnesTEMPS DE RÉALISATION 10 minutes Ingrédients 200 g de Tofu Nature Sojami lactofermenté 200 g de fraises ½ melon type charentais 4 cornets à glace type gaufrette 2 c.s de crème balsamique Quelques feuilles de basilic frais Sel Poivre Instructions Rincez et […]
Épingle Imprimer Bruschetta de Ricott’ami et tomates cerises QUANTITÉ 2-4 personnesTEMPS DE RÉALISATION 25 minutes Ingrédients 2 petits pains de campagne 2 pots de Ricott’ami Sojami 250 g de tomates cerises 4 gousses d’ail 1 c.s d’herbes de Provence Quelques feuilles de basilic frais Huile d’olive Sel et poivre Préparation Préchauffez votre four à 180°C […]
Épingle Imprimer Tiramisu de lentilles au Mascarpone végétal Sojami (Ami’scarpone) QUANTITÉ 2 personnesTEMPS DE PRÉPARATION 15 minutesTEMPS DE CUISSON (LENTILLES) 30 minutesTEMPS DE REPOS 2H au réfrigérateur) Ingrédients Garniture 200g de lentilles vertes 100g de Tofu Nature Sojami 1 bouquet de coriandre fraîche 200g de Mascarpone végétal Sojami (Ami’scarpone) Vinaigrette 2 c.s de vinaigre balsamique […]
Épingle Imprimer Moelleux à la Ricotta végétale Sojami (Ricott’ami) QUANTITÉ 4-6 personnesTEMPS DE PRÉPARATION 15 minutesTEMPS DE CUISSON 40 minutesTEMPS DE RÉALISATION 55 minutes Ingrédients 260g de Ricotta végétale Sojami (Ricott’ami) 100g de sucre en poudre 120g d’aquafaba (eau de cuisson de pois chiches ou de légumineuse) 1 c.s de lin moulu 30g de farine […]
Épingle Imprimer Crêpes végans salées aux champignons, Bûchette Nature & Sojami Noix QUANTITÉ 4-6 personnesTEMPS DE REPOS 1 heureTEMPS DE RÉALISATION 25 minutes Ingrédients Ingrédients (Crêpes végans) 400 g de farine 1 Litre de lait d’avoine 3 c.s d’huile d’olive Une pincée de sel et poivre Ingrédients (Garniture) 2 poireaux émincés 300 g de champignons de Paris […]
