Tofu Lactofermenté – Mariné au Tamari

3,55 €

Notre tofu bio lactofermenté est goûteux, il offre une texture proche de celle de la fêta. On peut l’utiliser comme un fromage, en salades, poêlé à l’huile d’olive, avec des pâtes ou dans les sandwichs. Mariné dans du tamari, cette sauce de soja traditionnelle du japon, il fait l’unanimité chez les gourmets !

Il est également riche en protéines (20% de plus en moyenne qu’un tofu traditionnel), source d’Oméga 3, sans gluten, sans lactose, sans cholestérol ni OGM.

Poids net : 2 x 100 g / DLC : 50 j

Produit frais, à conserver entre 2°C & 6°C / À consommer dans les 3-4 jours après ouverture

Informations complémentaires

INGRÉDIENTS

Eau filtrée, graines de soja* dépelliculées sans OGM 36%, ferment sélectionnés, tamari* 9,1% ( eau, soja*,sel ,alcool*).

*issu de l’agriculture biologique / Allergènes en gras : fabriqué dans un atelier qui utilise moutarde, noix, noisette, amandes.

VALEURS NUTRITIONNELLES (pour 100 g)

Énergie	212 Kcal (886 kJ)
Matières grasses	13 g
Acides gras saturés	1.9 g
Acides gras monoinsaturés	3.1 g
Acides gras polyinsaturés	8 g
Oméga 3	0.98 g
Glucides	1.8 g
Sucres	0 g
Fibres alimentaires	1 g
Protéines	23 g
Sel	1.2 g