Tofu Lactofermenté – Mariné au Tamari

3,55 

Notre tofu bio lactofermenté est goûteux, il offre une texture proche de celle de la fêta. On peut l’utiliser chaud ou froid, comme un fromage, en salades, poêlé à l’huile d’olive, avec des pâtes ou dans les sandwichs.

Le tamari, sauce soja traditionnelle japonaise, apporte à ce tofu lactofermenté une saveur intense et légèrement salée. Un goût riche et profond qui fait l’unanimité chez les amateurs de cuisine asiatique et de goûts prononcés.

Il est également riche en protéines (20% de plus en moyenne qu’un tofu traditionnel)source d’Oméga 3sans glutensans lactosesans cholestérol ni OGM.


 

Poids net : 2 x 100 g / DLC : 50 j

Produit frais, à conserver entre 2°C & 6°C / À consommer dans les 3-4 jours après ouverture

   

Informations complémentaires

INGRÉDIENTS

Eau filtrée, graines de soja* dépelliculées sans OGM 36%, ferment sélectionnés, tamari* 9,1% ( eau, soja*,sel ,alcool*).

*issu de l’agriculture biologique / Allergènes en gras : fabriqué dans un atelier qui utilise moutarde, noix, noisette, amandes.


 

VALEURS NUTRITIONNELLES (pour 100 g)

Énergie
212 Kcal (886 kJ)
Matières grasses
13 g
Acides gras saturés
1.9 g
Acides gras monoinsaturés
3.1 g
Acides gras polyinsaturés
8 g
Oméga 3
0.98 g
Glucides
1.8 g
Sucres
0 g
Fibres alimentaires
1 g
Protéines
23 g
Sel
1.2 g

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