Tofu Lactofermenté – Pesto (RHF/1kg)

13,72 €

Notre tofu bio lactofermenté est goûteux, il offre une texture proche de celle de la fêta. On peut l’utiliser comme un fromage, en salades, poêlé à l’huile d’olive, avec des pâtes ou dans les sandwichs. Marié ici au pesto, incontournable de la tradition culinaire Italienne, notre tofu sublime le goût du basilic et de l’huile d’olive bio.

Il est également riche en protéines (20% de plus en moyenne qu’un tofu traditionnel), source d’Oméga 3, sans gluten, sans lactose, sans cholestérol ni OGM.

Poids net : 1kg (10 x 100 g) / DLC : 60 j

Produit frais, à conserver entre 2°C & 6°C / À consommer dans les 3-4 jours après ouverture

Informations complémentaires

INGRÉDIENTS

Soja* lactofermenté (eau filtrée, graines de soja* dépelliculées 36% ferments sélectionnés), pesto* 17% (basilic*, infusion basilic*( huile de colza*, basilic*), huile d’olive*vierge extra, sel non raffiné, ail*).

*issu de l’agriculture biologique / Allergènes en gras : fabriqué dans un atelier qui utilise moutarde, noix, noisette, amandes.

VALEURS NUTRITIONNELLES (pour 100 g)

Énergie	226 Kcal (943 kJ)
Matières grasses	16 g
Acides gras saturés	1.9 g
Acides gras monoinsaturés	8.5 g
Acides gras polyinsaturés	5.6 g
Oméga 3	0.85 g
Glucides	1 g
Sucres	0 g
Fibres alimentaires	0.9 g
Protéines	20 g
Sel	0.6 g