Name: Sandwich pita au tofu olives et Sojami à tartiner
Total time: 10 min
Ingredients: 4 pains pita; 3 avocats murs; 100 g de roquette; 4 poivrons rouges grillés; 1 pot de Sojami à tartiner ciboulette échalote; 200 g de tofu olives Sojami

Sandwich pita au tofu olives et Sojami à tartiner

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QUANTITÉ

personnes

TEMPS DE RÉALISATION

minutes

Ingrédients

4 pains pita
3 avocats murs
100 g de roquette
4 poivrons rouges grillés
1 pot de Sojami à tartiner ciboulette échalote
200 g de tofu olives Sojami

Instructions

Couper le tofu et les avocats en lamelles. Couper les poivrons et les saler.
Ouvrir chaque pain pita en deux sans les séparer et tartiner l'intérieur avec le Sojami ciboulette échalote.
Garnir avec les avocats, les tranches de poivron, le tofu, et terminer par la roquette.
Faire de même pour les autres pains. Bon appétit !