Name: Tomates farcies, blé et Sojami à tartiner basilic
Total time: 15 min
Ingredients: 6 belles tomates; 100 g de blé; 1 c.s de persil haché; 2 gousses d'ail; 2 c.s de Sojami à tartiner Basilic; 1/2 c.c de cumin en poudre; 1/2 c.c de piment rouge en poudre; 1/2 c.c de sel; 1 c.s d'huile d'olive; Quelques branches de romarin pour décorer

Tomates farcies, blé et Sojami à tartiner basilic

QUANTITÉ

personnes

TEMPS DE CUISSON

minutes

TEMPS DE RÉALISATION

minutes

Ingrédients

6 belles tomates
100 g de blé
1 c.s de persil haché
2 gousses d'ail
2 c.s de Sojami à tartiner Basilic
1/2 c.c de cumin en poudre
1/2 c.c de piment rouge en poudre
1/2 c.c de sel
1 c.s d'huile d'olive
Quelques branches de romarin pour décorer

Instructions

Préchauffer votre four à 180°C.
Faire cuire le blé dans de l'eau salée (10 min). Égoutter et laisser refroidir.
Laver les tomates. Couper chacune d'elles près de la queue (cf: photo). Réserver le "chapeau" puis évider chaque tomate. Presser ou écraser l'ail.
Dans un saladier, mélanger le blé avec le reste des ingrédients (persil, ail, Sojami à tartiner basilic, cumin, piment, sel, huile d'olive).
Farcir chaque tomate avec la préparation et déposer le chapeau sur chacune d'elles.
Poser les tomates farcies sur une plaque de four. Enfourner pendant 10 min. Servir chaud.