Épingle Imprimer Mousse de radis, avocat et Sojami à tartiner ciboulette échalote QUANTITÉ 4 personnesTEMPS DE RÉALISATION 10 minutes Ingrédients 1 botte de radis 1/2 avocat 125 g de Sojami à tartiner ciboulette échalote 1 c.c d’huile d’olive 1 c.s de jus de citron 1/2 c.c de sel et de poivre Instructions Laver les radis […]
Épingle Imprimer Roulés d’aubergines grillées au Sojami à tartiner Basilic QUANTITÉ 4 personnesTEMPS DE RÉALISATION 15 minutes Ingrédients 2 aubergines 1 pot de Sojami à tartiner Basilic 2 gousses d’ail 2 c.s d’huile d’olive 2 c.s de sauce au basilic (feuilles de basilic fraîches mixées avec l’huile d’olive et du sel) Instructions Préchauffer une plancha ou une poêle à feu […]
Épingle Imprimer Gâteau aux amandes, clémentines et Sojami Cuisine QUANTITÉ 8 personnesTEMPS DE CUISSON 25 minutesTEMPS DE RÉALISATION 1 heure 10 minutes Ingrédients 1 kg de clémentines 1 litre d’eau 180 g sucre de canne 300 g poudre d’amandes 60 g sucre 5 oeufs 235 g de Sojami Cuisine 1/2 citron 1 c.s de levure chimique Instructions Laver les clémentines. Porter l’eau à ébullition […]
Épingle Imprimer Salade de brocolis, pomme et tofu nature QUANTITÉ 2 personnesTEMPS DE RÉALISATION 10 minutes Ingrédients 1 brocolis 1 pomme 1 tofu nature Sojami 1 oignon rouge 50 g de graines de tournesol grillées 2 c.s d’huile d’olive 2 c.s de vinaigre balsamique 1/2 c.c de sel et de poivre Instructions Laver le brocoli et la pomme et les couper en petits […]
Épingle Imprimer Macédoine de légumes à la Mayomi QUANTITÉ 2 personnesTEMPS DE RÉALISATION 20 minutes Ingrédients 2 pommes de terre 1 carotte 50 g de petits pois 100 g de haricots verts 3 tomates cerises 1 poivron jaune 1/2 c.c de sel et de poivre 1 pot de Mayomi Instructions Laver et couper les légumes en petits dés. Faire cuire dans de l’eau […]
Épingle Imprimer Mayomi en 5 versions QUANTITÉ 2 personnesTEMPS DE RÉALISATION 5 minutes Ingrédients 1 pot de Mayomi (par version réalisée) 1/2 avocat 1/2 c.c de jus de citron 1/2 c.c de curry 1 1/2 c.c de paprika 1 1/2 gousse d’ail hachée 1/2 c.c de curcuma 1 c.c de mélange ail et fines herbes […]
Épingle Imprimer Lasagnes d’aubergines à la tomate et au tofu olives QUANTITÉ 6 personnesTEMPS DE RÉALISATION 30 minutes Ingrédients 3 aubergines 200 g de tofu olives 4 tomates 1 oignon 1/2 c.c de thym 1/2 c.c d’herbes de Provence 2 c.s de purée de tomates 2 c.s d’huile d’olive 1/2 c.c de sel et de poivre Instructions Laver et couper les aubergines en tranches […]
Épingle Imprimer Hot dog vegan au guacamole, tofu nature et Sojami à tartiner ail & fines herbes QUANTITÉ 4 personnesTEMPS DE CUISSON 10 minutesTEMPS DE RÉALISATION 40 minutes Ingrédients 100 g de tofu nature Sojami 2 c.s de Sojami à tartiner ail & fines herbes 1 boite de pois chiches cuits et égouttés 1 boite de maïs 1 c.c d’ail […]
Épingle Imprimer Crème froide d’avocat, concombre et Sojami Cuisine QUANTITÉ 2 personnesTEMPS DE RÉALISATION 10 minutes Ingrédients 2 avocats 1 petit concombre 150 g de Sojami Cuisine 1 c.s de jus de citron vert 40 g de cerneaux de noix 1 petit poivron rouge coupé en rondelles 100 ml de bouillon de légumes 1/2 c.c de sel et de poivre – une pincée […]
Épingle Imprimer Salade de From’Jamy à dorer QUANTITÉ 4 personnesTEMPS DE RÉALISATION 10 minutes Ingrédients 1 salade frisée 1 carotte 8 tomates cerises 1 barquette de From’Jamy à dorer 1 baguette de pain 1 gousse d’ail 3 c.s d’huile d’olive 2 c.s de vinaigre balsamique 50 g de cerneaux de noix (ou pignons de pin selon les goûts) Instructions Laver la salade et disposer […]
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