Épingle Imprimer Tofu Nature sauté aux oignons et aux noix de cajou QUANTITÉ 2-3 PersonnesREPOS DE LA MARINADE 30 minutesTEMPS DE PRÉPARATION ET CUISSON 15 minutesTEMPS DE RÉALISATION 45 minutes Ingrédients 400g de Tofu lactofermenté Nature Sojami 1 poivron rouge 2 oignons 100g de noix de cajou 1 c.s de la coriandre fraiche hachée 3 […]
Épingle Imprimer Fondant vegan à l’avocat QUANTITÉ 8 personnesTEMPS DE PRÉPARATION 15 minutesTEMPS DE CUISSON 20 minutesTEMPS DE RÉALISATION 35 minutes Ingrédients 200g de chocolat noir pâtissier 50g de margarine végétale 2 avocats mûrs 200g de Sojami Cuisine 90g de sucre en poudre 100g de poudre d’amandes 50g de maïzena 10g de cacao en poudre […]
Épingle Imprimer Antipasti de Chou Rouge et Sojami Noix QUANTITÉ 4-6 personnesTEMPS DE REPOS (MARINADE) 2 heuresTEMPS DE RÉALISATION 10 minutes Ingrédients 200 g de chou rouge 1 petite gousse d’ail 1 c.s jus de citron 2 c.s d’huile d’olive 2 c.s de Sojami Cuisine ½ pot de Sojami à Tartiner Noix 1 c.c de […]
Épingle Imprimer Baba Ghanouj QUANTITÉ 4 personnesTEMPS DE RÉALISATION 25 minutes Ingrédients 4 aubergines « graffiti » grillées au four 1 pot de Sojami Cumin 1 pot de SOjami Cuisine 1 petite gousse d’ail pressée 1/2 c.c de paprika moulu 2 c.s de purée de sésame 2 c.s d’huile d’olive jus d’1/2 citron Sel et poivre Instructions […]
La Cour des comptes préconise de réduire le cheptel bovin pour diminuer les gaz à effet de serre. « Ce n’est pas moins de vaches qu’il faut, mais moins de vaches qui ne sortent pas de l’étable », pointe l’agronome Claude Aubert. La Cour des comptes s’insurge contre le coût public des aides publiques à l’élevage bovin, en […]
Épingle Imprimer Club sandwich au Pestofu Ail des Ours et roquette QUANTITÉ 2 personnesTEMPS DE RÉALISATION 5 minutes Ingrédients 6 tranches de pain de mie de votre choix 150 g de sauce Pestofu Ail des Ours 1 Tofu lactofermenté Nature Sojami 100 g de roquette Instructions Couper le tofu en tranches fines. Étaler la sauce […]
Épingle Imprimer Gaufres de pommes de terre et Pestofu Basilic QUANTITÉ 4 personnesTEMPS DE RÉALISATION 30 minutes Ingrédients 300 g de pommes de terre 2 œufs 120 ml de lait végétal (ici avoine) 50 g de pestofu Basilic 2 c.s d’huile d’olive 10 g de levure Du sel et du poivre Instructions Cuire les pommes […]
Épingle Imprimer Spaghettis au Pestofu Ail des Ours et tomates séchées QUANTITÉ 2 personnesTEMPS DE RÉALISATION 15 minutes Ingrédients 200g de spaghetti 100g de sauce Pestofu Ail des Ours 2 gousses d’ail 50g de tomates séchées coupés en dés 2 c.s d’huile olive Du sel et du poivre Instructions Hacher l’ail et le faire revenir […]
Épingle Imprimer Gâteau aux carottes et au Sojami Cuisine QUANTITÉ 10 personnesTEMPS DE REPOS 3 heuresTEMPS DE CUISSON 20 minutesTEMPS DE RÉALISATION 10 minutes Ingrédients 1 kg de carottes 1 verre d’eau 3 c.s de sucre de canne 3 c.s de maïzena 1 sachet de sucre vanillé 4 c.s de Sojami Cuisine 2 c.s de crème de coco 1/2 verre verre de jus […]
Épingle Imprimer Mini cheesecakes au From’Jamy QUANTITÉ 2 personnesTEMPS DE RÉALISATION 10 minutes Ingrédients 4 biscottes 1 From’Jamy Thym Ail 1 From’Jamy Poivre 5 Baies 50 g de margarine 50 g de tomates cerises jaunes et rouges 50 g de fraises Du vinaigre balsamique Instructions Mixer/broyer finement les biscottes. Ajouter la margarine ramollie et mélanger. À l’aide d’un emporte-pièce en inox […]
