Antipasti de Chou Rouge et Sojami Noix

Épingle Imprimer Antipasti de Chou Rouge et Sojami Noix QUANTITÉ 4-6 personnesTEMPS DE REPOS (MARINADE) 2 heuresTEMPS DE RÉALISATION 10 minutes Ingrédients 200 g de chou rouge 1 petite gousse d’ail 1 c.s jus de citron 2 c.s d’huile d’olive 2 c.s de Sojami Cuisine ½ pot de Sojami à Tartiner Noix 1 c.c de […]
Baba Ghanouj

Épingle Imprimer Baba Ghanouj QUANTITÉ 4 personnesTEMPS DE RÉALISATION 25 minutes Ingrédients 4 aubergines “graffiti” grillées au four 1 pot de Sojami Cumin 1 pot de SOjami Cuisine 1 petite gousse d’ail pressée 1/2 c.c de paprika moulu 2 c.s de purée de sésame 2 c.s d’huile d’olive jus d’1/2 citron Sel et poivre Instructions […]
Les vaches élevées en ferme-usine ou sur des prairies polluent-elles autant ?

La Cour des comptes préconise de réduire le cheptel bovin pour diminuer les gaz à effet de serre. « Ce n’est pas moins de vaches qu’il faut, mais moins de vaches qui ne sortent pas de l’étable », pointe l’agronome Claude Aubert. La Cour des comptes s’insurge contre le coût public des aides publiques à l’élevage bovin, en […]
Club sandwich vegan Pestofu et roquette

Épingle Imprimer Club sandwich au Pestofu Ail des Ours et roquette QUANTITÉ 2 personnesTEMPS DE RÉALISATION 5 minutes Ingrédients 6 tranches de pain de mie de votre choix 150 g de sauce Pestofu Ail des Ours 1 Tofu lactofermenté Nature Sojami 100 g de roquette Instructions Couper le tofu en tranches fines. Étaler la sauce […]
Gaufres salées de pommes de terre au Pestofu Basilic

Épingle Imprimer Gaufres de pommes de terre et Pestofu Basilic QUANTITÉ 4 personnesTEMPS DE RÉALISATION 30 minutes Ingrédients 300 g de pommes de terre 2 œufs 120 ml de lait végétal (ici avoine) 50 g de pestofu Basilic 2 c.s d’huile d’olive 10 g de levure Du sel et du poivre Instructions Cuire les pommes […]
Spaghettis au Pestofu Ail des Ours et tomates séchées

Épingle Imprimer Spaghettis au Pestofu Ail des Ours et tomates séchées QUANTITÉ 2 personnesTEMPS DE RÉALISATION 15 minutes Ingrédients 200g de spaghetti 100g de sauce Pestofu Ail des Ours 2 gousses d’ail 50g de tomates séchées coupés en dés 2 c.s d’huile olive Du sel et du poivre Instructions Hacher l’ail et le faire revenir […]
Gâteau aux carottes et au Sojami Cuisine

Épingle Imprimer Gâteau aux carottes et au Sojami Cuisine QUANTITÉ 10 personnesTEMPS DE REPOS 3 heuresTEMPS DE CUISSON 20 minutesTEMPS DE RÉALISATION 10 minutes Ingrédients 1 kg de carottes 1 verre d’eau 3 c.s de sucre de canne 3 c.s de maïzena 1 sachet de sucre vanillé 4 c.s de Sojami Cuisine 2 c.s de crème de coco 1/2 verre verre de jus […]
Mini cheesecakes sans cuisson au From’Jamy

Épingle Imprimer Mini cheesecakes au From’Jamy QUANTITÉ 2 personnesTEMPS DE RÉALISATION 10 minutes Ingrédients 4 biscottes 1 From’Jamy Thym Ail 1 From’Jamy Poivre 5 Baies 50 g de margarine 50 g de tomates cerises jaunes et rouges 50 g de fraises Du vinaigre balsamique Instructions Mixer/broyer finement les biscottes. Ajouter la margarine ramollie et mélanger. À l’aide d’un emporte-pièce en inox […]
Tarte aux fraises vegan et sans cuisson

Épingle Imprimer Tarte aux fraises vegan et sans cuisson QUANTITÉ 2 personnesTEMPS DE REPOS 1 nuitTEMPS DE RÉALISATION 10 minutes Ingrédients 200 g d’amandes décortiquées 200 g de dattes dénoyautées 50 g de graines de sésame grillées 150 g Sojami Cuisine 1 c.s d’huile 3 c.s de sirop d’agave 1/2 c.c de cannelle en poudre 200 g de fraises Instructions Notes préalables : […]
Tarte aux pommes vegan et Sojami Cuisine

Épingle Imprimer Tarte aux pommes et Sojami Cuisine QUANTITÉ 8 personnesTEMPS DE CUISSON 25 minutesTEMPS DE RÉALISATION 20 minutes Ingrédients 300 g de farine 200 g de margarine 4 pommes 1 oeuf 1 sachet de levure 1/2 pot de Sojami Cuisine 1 sachet de sucre vanillé 2 c.s de poudre d’amandes 1 c.c de canelle en poudre Instructions Dans un saladier, mélanger la margarine, […]