Antipasti de Chou Rouge et Sojami Noix

Épingle Imprimer Antipasti de Chou Rouge et Sojami Noix QUANTITÉ 4-6 personnesTEMPS DE REPOS (MARINADE) 2 heuresTEMPS DE RÉALISATION 10 minutes Ingrédients 200 g de chou rouge 1 petite gousse d’ail 1 c.s jus de citron 2 c.s d’huile d’olive 2 c.s de Sojami Cuisine ½ pot de Sojami à Tartiner Noix 1 c.c de […]
Baba Ghanouj

Épingle Imprimer Baba Ghanouj QUANTITÉ 4 personnesTEMPS DE RÉALISATION 25 minutes Ingrédients 4 aubergines « graffiti » grillées au four 1 pot de Sojami Cumin 1 pot de SOjami Cuisine 1 petite gousse d’ail pressée 1/2 c.c de paprika moulu 2 c.s de purée de sésame 2 c.s d’huile d’olive jus d’1/2 citron Sel et poivre Instructions […]
Les vaches élevées en ferme-usine ou sur des prairies polluent-elles autant ?

La Cour des comptes préconise de réduire le cheptel bovin pour diminuer les gaz à effet de serre. « Ce n’est pas moins de vaches qu’il faut, mais moins de vaches qui ne sortent pas de l’étable », pointe l’agronome Claude Aubert. La Cour des comptes s’insurge contre le coût public des aides publiques à l’élevage bovin, en […]
Gâteau aux carottes et au Sojami Cuisine

Épingle Imprimer Gâteau aux carottes et au Sojami Cuisine QUANTITÉ 10 personnesTEMPS DE REPOS 3 heuresTEMPS DE CUISSON 20 minutesTEMPS DE RÉALISATION 10 minutes Ingrédients 1 kg de carottes 1 verre d’eau 3 c.s de sucre de canne 3 c.s de maïzena 1 sachet de sucre vanillé 4 c.s de Sojami Cuisine 2 c.s de crème de coco 1/2 verre verre de jus […]
Bagel vegan au Tempeh d’Okara et Sojami à tartiner

Épingle Imprimer Bagel au Tempeh d’Okara et Sojami à Tartiner Ail & Fines Herbes Quantité 2 PersonnesTemps de réalisation 15 minutes Ingrédients 1 barquette de Tempeh d’Okara 1 pot de Sojami à Tartiner Ail & Fines Herbes 2 oignons 1 avocat 100 g de graines germées 2 bagels 2 c.s d’huile d’olive 1/2 c.c de sel 1/2 c.c de poivre 1/2 c.c de gingembre […]
Mini cheesecakes sans cuisson au From’Jamy

Épingle Imprimer Mini cheesecakes au From’Jamy QUANTITÉ 2 personnesTEMPS DE RÉALISATION 10 minutes Ingrédients 4 biscottes 1 From’Jamy Thym Ail 1 From’Jamy Poivre 5 Baies 50 g de margarine 50 g de tomates cerises jaunes et rouges 50 g de fraises Du vinaigre balsamique Instructions Mixer/broyer finement les biscottes. Ajouter la margarine ramollie et mélanger. À l’aide d’un emporte-pièce en inox […]
Verrines framboise et beurre de cajou vanillé

Épingle Imprimer Verrines de Sojami Cuisine à la framboise et son beurre de cajou vanillé Plat : DessertQuantité 4 personnesTemps de réalisation 10 minutes Ingrédients 1 Pot de Sojami Cuisine 80 g de framboises surgelées 30 g de purée de cajou De l’extrait de vanille Pour la décoration : quelques framboises et des feuilles de menthe Instructions Séparer le […]
Tarte aux fraises vegan et sans cuisson

Épingle Imprimer Tarte aux fraises vegan et sans cuisson QUANTITÉ 2 personnesTEMPS DE REPOS 1 nuitTEMPS DE RÉALISATION 10 minutes Ingrédients 200 g d’amandes décortiquées 200 g de dattes dénoyautées 50 g de graines de sésame grillées 150 g Sojami Cuisine 1 c.s d’huile 3 c.s de sirop d’agave 1/2 c.c de cannelle en poudre 200 g de fraises Instructions Notes préalables : […]
Tarte aux pommes et Sojami Cuisine

Épingle Imprimer Tarte aux pommes et Sojami Cuisine QUANTITÉ 8 personnesTEMPS DE CUISSON 25 minutesTEMPS DE RÉALISATION 20 minutes Ingrédients 300 g de farine 200 g de margarine 4 pommes 1 oeuf 1 sachet de levure 1/2 pot de Sojami Cuisine 1 sachet de sucre vanillé 2 c.s de poudre d’amandes 1 c.c de canelle en poudre Instructions Dans un saladier, mélanger la margarine, […]
Burger végétarien au From’Jamy

Épingle Imprimer Burger végétarien au From’Jamy QUANTITÉ 2 personnesTEMPS DE RÉALISATION 12 minutes Ingrédients 1 From’Jamy Poivre 5 Baies 1 oignon 1 courgette 2 oeufs 2 pains à hamburger (taille moyenne) Quelques feuilles de chicorée rouge 4 c.s d’huile d’olive Du sel et du poivre Instructions Laver et sécher les légumes. Couper la courgette en tranches fines dans la longueur et […]