Épingle Imprimer Salade d’été aux tomates, pêches et Bûchette Piment d’Espelette QUANTITÉ 2 personnesTemps de repos 1H TEMPS DE RÉALISATION 15 minutes Ingrédients Pour la salade 100g de tomates cerises coupées en deux 2-3 pêches, coupées en quartiers 1 tasse de cerises fraîches dénoyautées (ou framboises ou prune rouges) 1 Bûchette Sojami au Piment d’Espelette […]
Salade de printemps au tomates jaunes, avocat, asperge et Bûchette Sojami au Piment d’Espelette.
Épingle Imprimer Poivrons del piquillo farcis au Sojami poivre QUANTITÉ 1-2 PersonnesTEMPS DE RÉALISATION 10 minutes Ingrédients 1 pot de Sojami à Tartiner Poivre 4 poivrons del piquillo Ciboulette fraîche Graines germées Instructions Égoutter les poivrons del piquillo puis les sécher avec du papier absorbant. Mettre le Sojami à Tartiner Poivre dans une poche a […]
Épingle Imprimer Enchiladas au Tempeh d’Okara QUANTITÉ 10 portionsTEMPS DE PRÉPARATION 15 minutesTEMPS DE CUISSON 20 minutesTEMPS TOTAL 35 minutes Ingrédients 1 Paquet de petites tortillas 1 Boîte de haricots rouges rincés et égouttés 1 Oignon émincé 1 Tomate coupé en dés 1 Piment vert haché 1 Tempeh d’Okara Sojami 1 Bûchette soja & amande […]
Épingle Imprimer Cappuccino de Shitaké au Sojami à Tartiner Noix QUANTITÉ 4-8 PersonnesTEMPS DE PRÉPARATION 45 minutes Ingrédients 600 g de Shitaké 100 g de mélanges de champignons 1 poireau 1 échalote 1 c.s de maïzena 75 cl de bouillon de légumes 2 c.s de Sojami Cuisine 125g de Sojami à tartiner Noix Les bruns […]
Épingle Imprimer Houmous au Pestofu Basilic Plat : EntréeQuantité 4 personnesTemps de réalisation 10 minutes Ingrédients 400 g de pois chiches cuits 2 gousses d’ail émincées 3 c.s de jus de citron 2 c.s de purée d’amandes 3 c.s de Pestofu Basilic 1/2 c.c de paprika 1/2 c.c de sel Instructions Déposer les pois chiches dans le bol d’un mixeur avec 3 c […]
Épingle Imprimer Bagel au Tempeh d’Okara et Sojami à Tartiner Ail & Fines Herbes Quantité 2 PersonnesTemps de réalisation 15 minutes Ingrédients 1 barquette de Tempeh d’Okara 1 pot de Sojami à Tartiner Ail & Fines Herbes 2 oignons 1 avocat 100 g de graines germées 2 bagels 2 c.s d’huile d’olive 1/2 c.c de sel 1/2 c.c de poivre 1/2 c.c de gingembre […]
Épingle Imprimer Verrines de Sojami Cuisine à la framboise et son beurre de cajou vanillé Plat : DessertQuantité 4 personnesTemps de réalisation 10 minutes Ingrédients 1 Pot de Sojami Cuisine 80 g de framboises surgelées 30 g de purée de cajou De l’extrait de vanille Pour la décoration : quelques framboises et des feuilles de menthe Instructions Séparer le […]
Épingle Imprimer Poêlée de poireaux, choux blanc et duo de Tofus Sojami Plat : Plat principalQuantité 4 personnesTemps de réalisation 20 minutes Ingrédients 700 g de chou blanc 100 g de poireaux 100 g de Tofu Sojami Nature 100 g de Tofu Sojami Tamari 10 g de margarine végétale 2 c.s d’huile d’olive 1 c.s de Sojami Cuisine 1/2 c.c de sel et de […]
L’entreprise lot-et-garonnaise vient de lancer une spécialité fromagère 100 % végétale et naturellement riche en vitamine B12 « C’est unique au monde ! » Jean-James Garreau n’est pas un homme à produire des balivernes, ni à verser dans la forfanterie. Alors il convient d’accorder tout son crédit à cette mention que le PDG de Sojami […]
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