Épingle Imprimer Burger au Tofu Nature QUANTITÉ 1 personneTEMPS DE RÉALISATION 10 minutes Ingrédients 1 pain hamburger 1 bloc de tofu nature Sojami 1 Sojami à tartiner poivre 5 baies 1 tomate Quelques feuilles de salade Quelques jeunes pousses d’épinards 1 petit oignon 1 petite carotte 1 c.s de sauce basilic (mélange de feuilles de basilic et d’huile d’olive) Instructions Couper votre […]
Épingle Imprimer Smoothie au Sojami Cuisine QUANTITÉ 4 personnesTEMPS DE RÉALISATION 10 minutes Ingrédients 300 g de melon 2 pêches 150 g de Sojami Cuisine 1 c.s de sucre de canne 1 c.s d’un mélange de graines (sésame, tournesol, lin, citrouille…) Instructions Éplucher les fruits et les couper en petits morceaux. Mixer avec le Sojami […]
Épingle Imprimer Velouté crémeux de châtaignes au Sojami Cuisine QUANTITÉ 5 personnesTEMPS DE CUISSON 20 minutesTEMPS DE RÉALISATION 5 minutes Ingrédients 400 g châtaignes précuites 3 poireaux 1 grosse pomme de terre 1 morceau de gingembre frais 1 litre d’eau 150 g de Sojami Cuisine 3 c.c d’huile d’olive Du poivre et du sel 1 petit bouquet de thym frais Instructions Laver et […]
Épingle Imprimer Crème de Betterave rouge au Sojami Cuisine et Tofu Tamari QUANTITÉ 5 personnesTEMPS DE RÉALISATION 10 minutes Ingrédients 4 betteraves rouges cuites 1 gousse d’ail 235 g de Sojami Cuisine 100 g de tofu mariné au tamari Sojami 1 c.s d’huile d’olive 1/2 c.c de sel 1/2 c.c de poivre moulu Un peu de crème balsamique Instructions Couper le bloc […]
Épingle Imprimer Sandwich pita au tofu olives et Sojami à tartiner QUANTITÉ 4 personnesTEMPS DE RÉALISATION 10 minutes Ingrédients 4 pains pita 3 avocats murs 100 g de roquette 4 poivrons rouges grillés 1 pot de Sojami à tartiner ciboulette échalote 200 g de tofu olives Sojami Instructions Couper le tofu et les avocats en lamelles. Couper les poivrons et les […]
Épingle Imprimer Soupe de pommes de terre, poireaux et Sojami Cuisine QUANTITÉ 2 personnesTEMPS DE CUISSON 20 minutesTEMPS DE RÉALISATION 10 minutes Ingrédients 4 pommes de terres 3 poireaux 1 bouillon cube de légumes 1 litre d’eau 1 pot de Sojami Cuisine Du sel et du poivre Instructions Éplucher les pommes de terres et les couper en morceaux. Bien laver […]
Épingle Imprimer Ratatouille, riz et tofu lactofermenté QUANTITÉ 2 personnesTEMPS DE RÉALISATION 30 minutes Ingrédients 1 bloc de tofu lactofermenté Sojami de votre choix (nature, tamari ou aux olives) 1 verre de riz thaï demi-complet 1/2 cube de bouillon de légumes 1 oignon 1 courgette 1/2 aubergine 1/2 poivron rouge 1/2 poivron vert 1 belle tomate 1 verre de purée de tomate 1 gousse d’ail 1 c.s […]
Épingle Imprimer Curry coco au tofu lactofermenté Sojami QUANTITÉ 2 personnesTEMPS DE CUISSON 20 minutesTEMPS DE RÉALISATION 5 minutes Ingrédients 1 bloc de tofu lactofermenté de votre choix (nature, mariné au tamari, olives) 1 grosse courgette 1 gros oignon 1/2 verre de bouillon cube de légumes 2 c.c de curry 1 verre de lait de coco 1/2 verre d’eau 3 c.s de noix […]
Épingle Imprimer Tiramisu au tofu nature et Sojami Cuisine QUANTITÉ 5 personnesTEMPS DE RÉALISATION 20 minutes Ingrédients 400 g de tofu lactofermenté nature Sojami 200 g de biscuits cuiller 2 c.s de Sojami Cuisine 1 c.c de café soluble fort 2 c.s de sirop d’agave 4 c.s de cacao en poudre 2 gouttes de vanille liquide Quelques grains de café en chocolat […]
Épingle Imprimer Salade à la Mayomi QUANTITÉ 2 personnesTEMPS DE RÉALISATION 10 minutes Ingrédients 2 tomates 1 concombre 1 oignon rouge 50 g d’olives noires 1 c.s de Mayomi Sojami 1 c.c de jus de citron 1 c.s d’huile d’olive Du sel et du poivre Instructions Laver et couper les tomates et le concombre en petits dès. Émincer l’oignon. Mélanger la Mayomi […]
