Épingle Imprimer Trio d’houmous aux tofus Sojami QUANTITÉ 6 personnesTEMPS DE RÉALISATION 20 minutes Ingrédients HOUMOUS AU TOFU PESTO ET AVOCAT100 g de tofu pesto 100 g de pois chiches cuits 1/2 avocat 2 gousses d’ail finement hachées 2 c.s de purée de sésame tahini 2 c.s d’huile de sésame 1 c.s de jus de […]
Épingle Imprimer Tempeh d’okara au salmorejo et crème d’avocat QUANTITÉ 4 personnesTEMPS DE RÉALISATION 40 minutes Ingrédients 1 kg de tomates bien mûres 1 gousse d’ail 200 g de pain de la veille 100 g d’huile d’olive 1 avocat 2 c.s de Sojami à tartiner ciboulette-échalote 1/2 c.c de sel 2 barquettes de Tempeh d’Okara Instructions Dans un saladier, mettre le […]
Épingle Imprimer Velouté de potimarron, pommes de terre violettes rôties et Sojami à tartiner poivre 5 baies QUANTITÉ 4 personnesTEMPS DE RÉALISATION 35 minutes Ingrédients 500 g de potimarron 400 g de pommes de terre violettes 4 poireaux 100 g de poivron rouge 2 pots de Sojami à tartiner poivre 5 baies 1 pincée de sel 1/2 c.c de cumin en poudre […]
Épingle Imprimer Sandwich d’été Bûchette soja & amande Sojami Plat : PlatQUANTITÉ 1 personneTEMPS DE RÉALISATION 5 minutes Ingrédients 2 tomates (1 rouge et 1 jaune) 1 oignon 1 pain (mini baguette ou autre) 1 Bûchette soja et amande Sojami 1 pot de Sojami Apéro Curcuma Quelques feuilles de salade 3 c.s d’huile d’olive 2 c.s de vinaigre balsamique Sel et poivre Instructions […]
Épingle Imprimer Rouleaux de printemps au tofu Nature et noix QUANTITÉ 4 personnesTEMPS DE CUISSON 10 minutesTEMPS DE RÉALISATION 10 minutes Ingrédients 200 g de tofu nature 2 carottes 1 poireau 1 courgette 100 g d’épinards 1 c.s de ciboulette ciselée 1 c.s de sauce de soja 2 c.s de cerneaux de noix concassés Des galettes de riz Du sel Du poivre De […]
Épingle Imprimer Croque-monsieur aux champignons, oignons et Sojami à tartiner Poivre 5 baies Plat : PlatQUANTITÉ 2 personnesTEMPS DE RÉALISATION 9 minutes Ingrédients 1 Sojami à tartiner poivre 5 baies 4 tranches de pain de campagne 150 g de champignons 1 oignon émincé 2 c.c d’huile d’olive 1 pincée de sel et de poivre Instructions Laver et sécher les champignons, les couper […]
Épingle Imprimer Soupe de pommes et Sojami Cuisine QUANTITÉ 4 personnesTEMPS DE RÉALISATION 30 minutes Ingrédients 750 g de pommes 2 poireaux 1 litre de bouillon de légumes 1/2 pot de Sojami Cuisine 2 c.s d’huile d’olive 1 petit morceau de gingembre frais 1 bâton de cannelle Du sel et du poivre Instructions Laver et couper les pommes en quatre. Laver les […]
Épingle Imprimer Carpaccio de betteraves, concombres et Sojami à tartiner QUANTITÉ 4 personnesTEMPS DE RÉALISATION 15 minutes Ingrédients Une grande betterave cuite 1/2 concombre frais 1 pot de Sojami à tartiner ciboulette échalote 1 c.c de ciboulette hachée 1 c.c de vinaigre balsamique 1 c.c d’huile d’olive 100 g de tofu nature Sojami Du sel et du poivre Instructions Couper la […]
Épingle Imprimer Verrines de lentilles, tomates et Sojami à tartiner QUANTITÉ 4 personnesTEMPS DE RÉALISATION 20 minutes Ingrédients 2 pots de Sojami à tartiner ciboulette échalote 200 g de lentilles (de votre préférence) 1 échalote émincée 50 g de tomates séchées coupées en dés 1 c.s de ciboulette fraîche ciselée Du poivre Instructions Faire cuire les lentilles dans de l’eau […]
Épingle Imprimer Gaspacho de poires au Sojami à tartiner Basilic QUANTITÉ 6 personnesTEMPS DE RÉALISATION 5 minutes Ingrédients 1 pot de Sojami à tartiner Basilic 3 poires 1 c.s d’huile d’olive 100 g de Tofu lactofermenté Pesto Du poivre Instructions Laver et peler les poires. Mixer les poires avec le Sojami à tartiner Basilic, l’huile et le poivre. Servir […]
